歌舞伎町の「BUTAKIN」に潜入してきました🍜(二郎系ラーメン)

吉田です!

先日、河辺から家へ帰る途中、
「今日はまっすぐ帰るか…いや、寄り道するか…」と自問自答した結果、
新宿で途中下車🚃

向かった先は、歌舞伎町にある二郎系ラーメン「BUTAKIN」
今年の7月にオープンしたばかりのお店とのことで、前から少し気になっていました。

場所はというと、
歌舞伎町のど真ん中、あの有名なゴジラのすぐ近く🦖

いやもう、そこに辿り着くまでがカオス。
観光客、ホスト、酔っ払い、呼び込み、なぜか全力ダッシュしてる人…。
「ここ本当に日本?」と思いながら、ラーメン屋へ向かいます😂

 

朝5時まで営業!?のんべえ歓喜のお店🍺

BUTAKINの特徴は、なんといっても
朝5時まで営業していること。

飲んだあとに
「締めは二郎系でしょ🍜」
という猛者には、最高のお店だと思います。

ちなみに私はというと、
朝に二郎系は絶対に無理派🙅‍♂️です(笑)

店内に入ると、カウンターには
若い方から中年の男性までズラリ。
みなさん無言でラーメンと向き合っていて、妙な一体感がありました。

 

二郎系名物「ニンニク?」の緊張タイム🧄

 

食券を買ってカウンターに座り、
しばらくすると店員さんからあの一言。

 

「ニンニク?」

 

来ました。
この瞬間、毎回ちょっと緊張します😅

「少なめで…」
「控えめで…」

……って言いたくなるんですが、
二郎系ではそれはNGなことが多いんですよね。

本来は
「ニンニク」
「ニンニクアブラ」
など、呪文のように唱える必要があります。

毎回「えっと…なんて言うんだっけ…」と脳内会議が始まります🧠💦

が、BUTAKINは違いました。

店員さんがとても優しく、
「少なめで」と言っても全然OK🙆‍♂️
スムーズに話が進み、内心ホッとしました(笑)

二郎初心者にやさしいお店、これは大事。

 

実食!ガツンと大満足の一杯🔥

今回は
🧄 ニンニク
🧈 アブラ
➕ 追加オーダー

でいただきました。

一口食べて、
「うん、これは正解😋」

豚肉は柔らかくホロホロ。
スープは濃いめで、しっかりガツンとくる味。

「明日ちょっと胃もたれしそうだな…」
と思いつつも、箸が止まりません(笑)

気づいたら完食していました🍜✨

 

まとめ(不動産屋の寄り道ラーメン)

青梅から歌舞伎町は正直まあまあ距離ありますが、
新宿に出る用事があるときなら全然アリです。

✔ 朝5時まで営業
✔ 二郎初心者にもやさしい
✔ 味はしっかり本格派

歌舞伎町という立地に最初は身構えますが、
ラーメン目当てなら問題なし。

「今日はちょっと疲れたな〜」
「現地調査帰りにガツンといきたいな〜」
そんな日におすすめのお店です😄

また行きます。
ごちそうさまでした🙏🍜

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定休日:水曜日・年末年始(水曜日が祝日の場合は営業)
営業時間:10:00~18:00

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